سیستم هیدروپونیک چیست ؟
در اصل این نوع کشت به معنای رشد گیاهان بدون وجود خاک و بوسیله آب و مواد مغذی
مهمترین مزیت این نوع روش کاهش مصرف آب و افزایش میزان تولید میباشد همچنین از بیماری ها و آلودگی هایی که توسط خاک ایجاد میشود در این نوع کشت از بین میرود. کیفیت گیاهان رشد کرده در این نوع سیستم بسیار بالاست
نحوه کار سیستم هیدروپونیک
در واقع مواد معدنی و مغذی که حکم همان خاک را دارد از طریق دو روش فعال و غیر فعال به گیاه میرسد در روش فعال که بیشتر رایج است محلول مواد معدنی توسط یک پمپ به چرخش درآمده و به ریشه گیاهان میرسد در روش های غیر فعال از پمپ استفاده نمیشود از فیتیله هایی استفاده میشود قابل ذکر است که نور مورد نیاز در این سیستم از نورهای مصنوعی مثل چراغ های LED استفاده میشود در این روش طراحی های لوله ها بسیار حائز اهمیت است.
جهت نتیجه بخشی بهتر برخي شرايط محيطي از جمله دما، نور و ph آب بصورت مرتب و دورهاي كنترل شود. در این نوع سیستم ، در طول روز گیاهان به حداقل 8 تا 10 ساعت نور نياز دارند، علاوه بر نور اكسیژننيز يكي از مهمترين فاكتورهاي موردنياز براي رشد مناسب گياهان در کشت هیدروپونیک بشمار ميرود.
مقدار ph آب تاثير مستقيمي روي كيفيت و رشد گياهان در روش کشت هیدروپونیک دارد و لازم است بين 5/5 تا 6/5 تنظيم بشود.
درصد دي اكسيد كربن يا co2 براي فتوسنتز گياهان ضروري ميباشد و باید مقدار آن در محیط متناسب باشد.
سیستم هیدروپونیک انواع مختلفی دارد
- سیستم کشت آبی (NFT)
- سیستم کشت عمیق (DWC)
- سیستم کشت قطرهای (Drip)
- سیستم آب و فلو (جذر و مد)
- سیستم ویک
سیستم هیدروپونیک بیشتر برای صیفی جات و گیاهان دارویی کاربرد دارد از جمله : کاهو و اسفناج و فلفل دلمه ای و توت فرنگی و رزماری و …
مزایا ی استفاده از سیستم هیدروپونیک
- افزایش تولید محصول
- کاهش مصرف آب
- کاهش بیماری و آفات
- افزایش کیفیت
- عدم نیاز به خاک
- کاهش مصرف انرژی
- استفاده بهتر از فضا
- امکان کشت گیاه در سرتاسر سال
معایب استفاده از سیستم کشت هیدروپونیک
- کاهش مزه و طعم محصولات
- مصرف زیاد برق
- هزینه بالا برای راه انذازی
- نظارت متداوم
مواد مغذی مورد نیاز در این سیستم شامل
- نیتروژن
- فسفر
- پتاسیم
- کلسیم
- منیزیم
- گوگرد
- میکروالمنت
مواد نگهدارنده ریشه
- پرلیت
- کوکوپیت
- ورمی کولیت
تاسیسات مورد نیاز دز این نوع سیستم شامل موارد زیر میباشد که برای محاسبه هزینه کلی به شما کمک میکند
- سیستم آبیاری
- سیستم نورپردازی
- سیستم تهویه
- سیستم کنترل دما و رطوبتسیستم تصفیه آب
- سیستم کنترل هوشمند
